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음식 4

건강한 생활을 위해 꼭 해야만 하는 것

믿음이 있으신 분들께는 이러한 질문 조차 불경할 수 있어 조심스럽습니다만, 종교를 갖고 계신가요? ^^ 만일 없으시다면 왜 없으신가요?! 호~옥시 없으신 이유가 신이 존재한다면 이러한 세상을 만든 이유가 뭐냐라는 좀 반항적인 것에서 기인한 건 아니신가요?! 이를테면 선과 악을 구분 짓지 않아도 모두가 행복할 수는 없느냐... 뭐~ 그런 생각말이지요. 이미지 출처: www.thejobnetwork.com 예로 이끌어 이야기를 도출하고자 꺼낸 질문인데...더 말을 이어가다가는 완전 딴 얘길 해야할 것 같아 이건 이쯤으로 해두고요. 다른 건 모르겠고... 건강에 관한한 그런 면이 없지 않다는 생각이 들었습니다. 그간의 경험에 비추어서 신의 존재는 접어 두더라도 세상은.. 적어도 현재까지의 세상은 부지런해야 하..

미래 휴대용 버너?! 이거 정~말 좋을 듯!

아이디어가 돋보이는 컨셉디자인 WrapStove 먹는다는 것... 사람에게 굴레가 되기도 합니다만, 그건 삶에 있어서 제외할 수 없는 즐거움 중 하나라는 것 역시 부인할 수 없는 사실일 겁니다. 특히 나들이를 하는데 있어서 먹을 거리에 대한 건 빠지지 않은 요소일겁니다. 최근 들어서는 환경 보존을 이유로 가능한 나들이 인근의 식당 또는 도시락으로 해결하는 경우가 많습니다만, 예전엔 캠핑을 한다거나 1일 나들이에 있어서도 음식을 직접 해먹기 위해 이런 저런 도구들의 준비는 거의 필수였던 시절이 있었습니다. -물론 지금도 그렇긴 합니다- ▲ 기존의 휴대용 가스 버너 특히, 음식을 조리하기 위한 버너는 필수품 중에 필수품이라고 할 수 있었고, 연료로써 가스는 반듯이 챙겨야할 품목 중 하나였습니다. 그러다 보면..

기능성 디자인 2011.02.10

맛있는 음식솜씨의 비결

좋은 식재료의 넉넉함 이곳 블로그가 요리에 관한 내용을 다루는 곳도 아니며 더더욱 그 요리를 어떻게 하는가를 설명하는 것도 좀 어색하긴 합니다. 물론 가끔 아내가 만드는 맛있는 음식이라던지 어느 특정 음식점에서 먹던 맛있는 요리에 대해 리뷰 형식의 포스트를 썼던 기억이 없지는 않습니다만... ^^ 맛있는 요리에 대한 내용을 포스트로 작성하고자 했던 이유는 다음과 같은 기억 때문입니다. 우선 결론적으로 맛있는 요리의 가장 근본적인... 아니 기본적으로 갖춰줘야 할 사항은 다름아닌 "좋은 재료의 넉넉한 준비"라고 말씀을 드립니다. -이 얘길 하자니 갑자기 농심의 자국민 우습게 보는 듯한 한중일 3국의 서로 다른 신라면의 품질과 양에 대한 기분 나쁜 기억이 떠오르는 군요. 암튼... - 저녁 식사를 하는데, ..

크리스마스의 특별한 식사!

크리스마스의 특별한 식사! 저희 집은 크리스마스가 아니더라도 한가지 특별한 의미가 더 있습니다. 바로 큰아이의 생일이기 때문입니다. 그래서 가끔 아이를 보며 혼자 되뇌곤 합니다. "기특한 것! ^^ 어찌 그렇게 날도 잘 타고 났니 그래 아빠 엄마 주머니 사정을 그렇게 잘도 헤아려 주니...^^ " 아이들이 기름진 음식을 그리 좋아하지는 않기에, 핏자나 햄버거 같은 종류의 인스턴트 음식들을 자주 먹진 않습니다. 그러나 아내가 음식 솜씨가 좋아서 가끔 만들어 주는 음식 속에서 상기 핏자나 햄버거 같은 인스턴스 음식에서 맛 볼 수 없는 정성과 영양을 듬뿍 담은 별식을 하게될 때면 아이들도 좋아하지만, 저도 무척 좋아합니다. 어제 저녁에 준비한 아내의 큰아이 생일을 위한 크리스마스 특별식...-말이 좀 어색한 ..

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